Самый полезный шашлык: Мнение специалистов
Приближение теплого сезона неизменно ассоциируется с отдыхом на природе и, конечно же, с ароматным шашлыком. Однако любители этого блюда часто задумываются, как сделать его не только вкусным, но и полезным для здоровья. Специалисты по питанию и здоровому образу жизни поделились своим мнением о том, какой вид шашлыка стоит предпочесть.
С точки зрения легкости усвоения и заботы о самочувствии, эксперты рекомендуют выбирать шашлык из нежирных видов мяса птицы. Курица и индейка являются отличным выбором. Их мясо содержит меньше насыщенных жиров по сравнению с другими видами, что делает его менее калорийным и более простым для переваривания.
Традиционные варианты из свинины или баранины, безусловно, очень вкусны, но они значительно тяжелее для пищеварительной системы. Высокое содержание жира в красном мясе может стать причиной дискомфорта, особенно если организм не привык к такой пище или недавно соблюдались ограничения в питании.
Прекрасной и полезной альтернативой мясу является рыба, приготовленная на гриле в формате шашлыка. Рыбный шашлык усваивается очень быстро и легко. Кроме того, многие виды рыбы богаты ценными омега-3 жирными кислотами, которые положительно влияют на работу сердца и сосудов.
Независимо от основного ингредиента, специалисты настоятельно советуют дополнять любой шашлык большим количеством свежих овощей и зелени. Клетчатка, содержащаяся в овощах, помогает улучшить пищеварение, снижает гликемический индекс приема пищи и насыщает организм необходимыми витаминами и минералами.
Таким образом, чтобы насладиться шашлыком без вреда для здоровья и фигуры, отдавайте предпочтение нежирной птице или рыбе и обязательно сочетайте их с обилием свежих овощей и зелени.
Вам будет интересно: Стаффордширский бультерьер — самая дружелюбная порода собак
Вам будет интересно:
Прогноз экспертов: Когда ждать снижения цен на клубнику ...
Мордовские медики оказали помощь 546 жителям Каланчака
Подвиг ценою жизни: 65 лет назад крановщица Татьяна ...
Меценат из Мордовии: Новая гуманитарная помощь и планы ...
Владельцам дач и участков грозят крупные штрафы: за ...
Из Германии в Мордовию: Гражданин ФРГ объяснил, почему ...