13.05.2025 17:36
Как нарезать лук без слез: советы эксперта

Наверняка каждый, кто хоть раз резал лук, знает, что это занятие нередко сопровождается слезами. Но существует ли способ избежать этого неприятного явления и спокойно нарезать лук? Оказывается, да!
По мнению эксперта, лучший способ избежать слез при нарезке лука — это ошпарить луковицу кипятком или бланшировать ее перед нарезкой. Другие распространенные методы, такие как смачивание ножа холодной водой или жевание жевательной резинки, по всей видимости, неэффективны.
Этот простой совет поможет вам значительно улучшить процесс нарезки лука, сделав его более комфортным и приятным. Теперь вы можете готовить с луком, не боясь раздражения глаз и слез!
Вам будет интересно:





